期刊简介

  《职业与健康》杂志,为半本月刊,是中华预防医学会系列杂志的“优秀期刊”。系中华预防医学会和天津市疾病预防控制中心(含天津市劳动卫生职业病研究所)主办,由中华全国总工会和国家安全生产监督管理局安全科学技术研究中心、苏州方疾病预防控制中心及天津市永久医院协办,是国内外公开发行的国家级预防医学综合性大型医学科技期刊。《职业与健康》杂志已被中国科技统计源期刊(中国科技核心期刊)、中国期刊全文数据度(CJFK)、美国化学文摘(CA)、万方——数字化期刊群等科技数据库收录。其内容是以职业医学、预防保健、基础医学为中心的全科医学范畴。以反映和交流全国各地职业卫生与职业病防治、卫生保健等科学实验与临床实践经验资料为主体,以全刊的学术性与实用性相结合为其特点,是面向国内外公开发行的一本全科医学杂志。 本刊欢迎下列来稿:职业及环境有害因素对人体影响的基础性研究;职业流行病学和现场劳动卫生学调查;职业病临床分析、诊治新法、病例报告或讨论;化学中毒事故的现场抢救、医疗及急救;工业卫生管理、卫生标准、卫生毒理学研究及环境有害因素监测技术;劳动防护工程技术及评价;卫生监督管理经验交流;与职业相关疾病或新危害因素的调查与研究;食品卫生监督与管理;学校卫生;农村卫生等。地址:天津市河东区华龙道76号。邮政编码:300011电话:(022)24333470,24333471传真:(022)24333470,24333471E-mail:zgzyyjk@yahoo.com.cn


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  • 杂志名称:职业与健康杂志
  • 主管单位:天津市卫生局
  • 主办单位:天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-1257
  • 国内刊号:12-1133/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:期刊收录:统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
职业与健康杂志2004年第05期

乌鲁木齐市1999~2002年食品卫生投诉案件调查分析

程晓梅;郭现波

关键词:食品卫生, 投诉案件, 监督管理
摘要:目的通过分析乌鲁木齐市1999~2002年食品行业卫生投诉案件档案资料,找出乌鲁木齐市食品卫生投诉案件的特征及发展趋势,对今后该市的食品卫生监督管理工作提出指导性建议.方法采用整群抽样法,对选取乌鲁木齐市沙依巴克区1999~2002年间所有的食品行业卫生投诉案件档案资料进行研究,用PEMS 3.0软件进行数据统计分析.结果①2002年的总投诉率(18.96%)与1999年(11.70%)相比有所增高并有统计学意义.②经统计分析,各年份各食品行业卫生问题投诉率比较,差异无显著性.③经过统计学分析,电话投诉仍是目前的主要投诉方式.④1999年汉族投诉人群比例显著增高于维吾尔族.结论制假售假、牟取暴利成为投诉案的主要原因之一.弱势群体自身维权意识薄弱,为假冒伪劣食品提供了消费环境.在今后的工作中,应分清主次,辩证真伪,提高法律的准确性和公正性.