期刊简介
《职业与健康》杂志，为半本月刊，是中华预防医学会系列杂志的“优秀期刊”。系中华预防医学会和天津市疾病预防控制中心(含天津市劳动卫生职业病研究所)主办,由中华全国总工会和国家安全生产监督管理局安全科学技术研究中心、苏州方疾病预防控制中心及天津市永久医院协办，是国内外公开发行的国家级预防医学综合性大型医学科技期刊。《职业与健康》杂志已被中国科技统计源期刊(中国科技核心期刊)、中国期刊全文数据度(CJFK)、美国化学文摘(CA)、万方——数字化期刊群等科技数据库收录。其内容是以职业医学、预防保健、基础医学为中心的全科医学范畴。以反映和交流全国各地职业卫生与职业病防治、卫生保健等科学实验与临床实践经验资料为主体，以全刊的学术性与实用性相结合为其特点，是面向国内外公开发行的一本全科医学杂志。 本刊欢迎下列来稿：职业及环境有害因素对人体影响的基础性研究;职业流行病学和现场劳动卫生学调查;职业病临床分析、诊治新法、病例报告或讨论;化学中毒事故的现场抢救、医疗及急救;工业卫生管理、卫生标准、卫生毒理学研究及环境有害因素监测技术;劳动防护工程技术及评价;卫生监督管理经验交流;与职业相关疾病或新危害因素的调查与研究;食品卫生监督与管理;学校卫生;农村卫生等。地址：天津市河东区华龙道76号。邮政编码：300011电话：(022)24333470，24333471传真：(022)24333470，24333471E-mail:zgzyyjk@yahoo.com.cn
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首页>职业与健康杂志
- 杂志名称：职业与健康杂志
- 主管单位：天津市卫生局
- 主办单位：天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
- 国际刊号：1004-1257
- 国内刊号：12-1133/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
饮食中铁含量和有氧运动对雄性大鼠海马中铁及其他金属离子的影响
邝桂然；曾婷；黄海鹏；王晓燕；肖德生
关键词：运动, 铁状态, 海马, 金属离子
摘要：目的 观察饮食中铁含量和运动2个因素对雄性大鼠海马中非血红素铁(NHI)含量以及其他金属离子(钠、镁、钾、锰、钙、铜、锌)的影响.方法 采用刚断乳雄性SD大鼠65只,随机分为饮食低铁含量组、标准铁含量组和高铁含量组,每组再分为运动组和静息组.按不同的铁含量喂饲1个月后,运动组开始游泳,每天1次,每周5d,持续3个月,静息组除运动外,其余处理与相应的运动组相同.末次运动后,禁食24 h,在戊巴比妥钠麻醉下取静脉血测定红细胞相关指标和血液铁状态指标,取全脑,快速分离出海马,测定海马中NHI、钠、镁、钾、锰、钙、铜、锌含量.结果 饮食不同铁含量对大鼠血红蛋白(Hb)和血清铁(SI)有影响;运动对海马钙、铜、锌含量有影响;饮食不同铁含量对大鼠海马中钙、铜含量有显著影响;运动和饮食不同铁含量对大鼠海马铁和铜含量有交互效应.结论 雄性大鼠在低铁含量饮食下长期运动降低海马铁贮存;运动对海马钙含量的影响与饮食铁含量无关,而对铜含量的影响与食物中铁含量有关.
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