期刊简介
《职业与健康》杂志，为半本月刊，是中华预防医学会系列杂志的“优秀期刊”。系中华预防医学会和天津市疾病预防控制中心(含天津市劳动卫生职业病研究所)主办,由中华全国总工会和国家安全生产监督管理局安全科学技术研究中心、苏州方疾病预防控制中心及天津市永久医院协办，是国内外公开发行的国家级预防医学综合性大型医学科技期刊。《职业与健康》杂志已被中国科技统计源期刊(中国科技核心期刊)、中国期刊全文数据度(CJFK)、美国化学文摘(CA)、万方——数字化期刊群等科技数据库收录。其内容是以职业医学、预防保健、基础医学为中心的全科医学范畴。以反映和交流全国各地职业卫生与职业病防治、卫生保健等科学实验与临床实践经验资料为主体，以全刊的学术性与实用性相结合为其特点，是面向国内外公开发行的一本全科医学杂志。 本刊欢迎下列来稿：职业及环境有害因素对人体影响的基础性研究;职业流行病学和现场劳动卫生学调查;职业病临床分析、诊治新法、病例报告或讨论;化学中毒事故的现场抢救、医疗及急救;工业卫生管理、卫生标准、卫生毒理学研究及环境有害因素监测技术;劳动防护工程技术及评价;卫生监督管理经验交流;与职业相关疾病或新危害因素的调查与研究;食品卫生监督与管理;学校卫生;农村卫生等。地址：天津市河东区华龙道76号。邮政编码：300011电话：(022)24333470，24333471传真：(022)24333470，24333471E-mail:zgzyyjk@yahoo.com.cn
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首页>职业与健康杂志
- 杂志名称：职业与健康杂志
- 主管单位：天津市卫生局
- 主办单位：天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
- 国际刊号：1004-1257
- 国内刊号：12-1133/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
食品中放射性核素的测量结果
孙亚茹；王欢；李慧娟；万玲；马永忠
关键词：食品, 放射性, 马林杯, 真空冷冻干燥
摘要：目的 监测北京地区某区域食品中放射性核素的含量,进而考察核设施活动是否会对环境和人类健康造成影响,同时为食品中放射性监测的样品制备和测量方法提供改进依据.方法 采集核设施周边30 km以内和对照区域的蔬菜、肉类、粮食、鱼、奶粉和茶叶共19件样品,进行真空冷冻干燥,粉碎后装入马林杯,用BE 6530型低本底高纯锗γ谱仪进行核素测量,依据GB/T 16145-1995《生物样品中放射性核素的γ能谱分析方法》和GB 14882-94《食品中放射性物质限制浓度标准》进行分析和评价.结果 19件样品中均未检出放射性核素134Cs、60Co、58Co和238U.8件样品检出少量137Cs,范围值为(0.015～0.580) Bq/kg(或L奶).部分样品中检出232Th和226Ra,范围值分别为(0.047～4.400) Bq/kg和(0.085～2.500) Bq/kg.所有样品中均检出40K,范围值为(45～657)Bq/kg(或L奶).样品中137Cs、232Th和226Ra核素的含量均未超出标准限值.结论 该地区2016年核设施运行未对环境造成污染,所检样品在日常食用中不会对健康造成危害.进行冻干预处理的马林杯干样法满足环境样品监测要求,适用于环境放射性水平调查.
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