期刊简介
《职业与健康》杂志，为半本月刊，是中华预防医学会系列杂志的“优秀期刊”。系中华预防医学会和天津市疾病预防控制中心(含天津市劳动卫生职业病研究所)主办,由中华全国总工会和国家安全生产监督管理局安全科学技术研究中心、苏州方疾病预防控制中心及天津市永久医院协办，是国内外公开发行的国家级预防医学综合性大型医学科技期刊。《职业与健康》杂志已被中国科技统计源期刊(中国科技核心期刊)、中国期刊全文数据度(CJFK)、美国化学文摘(CA)、万方——数字化期刊群等科技数据库收录。其内容是以职业医学、预防保健、基础医学为中心的全科医学范畴。以反映和交流全国各地职业卫生与职业病防治、卫生保健等科学实验与临床实践经验资料为主体，以全刊的学术性与实用性相结合为其特点，是面向国内外公开发行的一本全科医学杂志。 本刊欢迎下列来稿：职业及环境有害因素对人体影响的基础性研究;职业流行病学和现场劳动卫生学调查;职业病临床分析、诊治新法、病例报告或讨论;化学中毒事故的现场抢救、医疗及急救;工业卫生管理、卫生标准、卫生毒理学研究及环境有害因素监测技术;劳动防护工程技术及评价;卫生监督管理经验交流;与职业相关疾病或新危害因素的调查与研究;食品卫生监督与管理;学校卫生;农村卫生等。地址：天津市河东区华龙道76号。邮政编码：300011电话：(022)24333470，24333471传真：(022)24333470，24333471E-mail:zgzyyjk@yahoo.com.cn
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首页>职业与健康杂志
- 杂志名称：职业与健康杂志
- 主管单位：天津市卫生局
- 主办单位：天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
- 国际刊号：1004-1257
- 国内刊号：12-1133/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
回顾性队列研究结合logistic回归分析在食源性疾病暴发事件中的应用
刘磊；章清荷；马立国；朱华伟；徐鹏鹏；秦伟；侯赛
关键词：食源性疾病, 回顾性队列研究, Logistic回归分析
摘要：目的 探讨回顾性队列研究结合logistic回归分析在食源性疾病可疑食物推断中的应用.方法 在现场流行病学调查的基础上,应用回顾性队列研究圈定导致食源性疾病多个可疑危险食物,利用logistic回归多因素分析推断可疑食物.结果 本次食源性疾病反应以恶心、腹部绞痛、腹泻等急性胃肠道症状为主,共搜索病例63例,罹患率为81.82％(63/77),其中男性发病29例,罹患率为78.38％(29/37),女性发病34例,罹患率为85.00％(34/40),男女性别罹患率差异无统计学意义(x2=0.567,P＞0.05).病例多为15 ～45岁之间,各年龄组间罹患率差异无统计学意义(x2=0.136,P＞0.05).首发病例发病时间为2013年8月18日,末例病例发病时间为2013年8月20日,流行曲线符合点源暴发模式.回顾性队列研究单因素分析结果显示,升学宴中的刀拍黄瓜(RR =2.58,95％CI:1.49～4.45)、云丝(RR=l.80,95％CI:1.10～2.96)和凉拌鸡蛋干(RR=3.80,95％CI:1.79～8.06)等为引起食源性疾病的可疑危险食物.Logistic回归多因素分析结果显示,刀拍黄瓜(OR=52.00,95％CI:2.62～1 033.83)是本次食源性疾病的可疑食物.从2份凉菜间砧板和抹布中检出福氏4型志贺氏菌.结论 回顾性队列研究结合logistic回归分析可以在食源性疾病可疑食物推断中消除信息偏倚,为分析性流行病学推断可疑食物提供参考依据.
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