期刊简介

　　《职业与健康》杂志，为半本月刊，是中华预防医学会系列杂志的“优秀期刊”。系中华预防医学会和天津市疾病预防控制中心(含天津市劳动卫生职业病研究所)主办,由中华全国总工会和国家安全生产监督管理局安全科学技术研究中心、苏州方疾病预防控制中心及天津市永久医院协办，是国内外公开发行的国家级预防医学综合性大型医学科技期刊。《职业与健康》杂志已被中国科技统计源期刊(中国科技核心期刊)、中国期刊全文数据度(CJFK)、美国化学文摘(CA)、万方——数字化期刊群等科技数据库收录。其内容是以职业医学、预防保健、基础医学为中心的全科医学范畴。以反映和交流全国各地职业卫生与职业病防治、卫生保健等科学实验与临床实践经验资料为主体，以全刊的学术性与实用性相结合为其特点，是面向国内外公开发行的一本全科医学杂志。 本刊欢迎下列来稿：职业及环境有害因素对人体影响的基础性研究;职业流行病学和现场劳动卫生学调查;职业病临床分析、诊治新法、病例报告或讨论;化学中毒事故的现场抢救、医疗及急救;工业卫生管理、卫生标准、卫生毒理学研究及环境有害因素监测技术;劳动防护工程技术及评价;卫生监督管理经验交流;与职业相关疾病或新危害因素的调查与研究;食品卫生监督与管理;学校卫生;农村卫生等。地址：天津市河东区华龙道76号。邮政编码：300011电话：(022)24333470，24333471传真：(022)24333470，24333471E-mail:zgzyyjk@yahoo.com.cn


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主管单位: 天津市卫生局

主办单位: 天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会

出版部门: 《职业与健康杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-1257

国内统一连续出版号: CN 12-1133/R

邮发代号: 6-124

出版周期 半月刊

创刊时间 1985

出版地区 天津

出版地区 天津

订购价格 292.00

杂志荣誉

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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首页>职业与健康杂志
  • 杂志名称：职业与健康杂志
  • 主管单位：天津市卫生局
  • 主办单位：天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-1257
  • 国内刊号：12-1133/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
职业与健康杂志2004年第12期文章

  • 永定县学生集体用餐卫生状况调查

    学校食品卫生工作直接关系广大师生的健康,近几年来,学生集体用餐中毒不断发生,引起社会广泛关注.......

    作者：卢建聪 刊期： 2004- 12

  • 农村家宴引起食物中毒的防治对策

    随着农村经济的发展,农民生活水平的提高,农村喜忧宴席大操大办,食物中毒屡屡发生,给农民的经济和身体造成极大损害.......

    作者：司培合；吴杰；王爱兰 刊期： 2004- 12

  • 城市居民40户厨房食品卫生状况调查

    近年来,随着国家食品卫生法律法规的深入贯彻,公共餐饮业的卫生状况有了很大提高,但是,千家万户家庭厨房的卫生条件如何,广大群众的食品卫生观念怎样,也越来越受到人们的关注.......

    作者：孙振科 刊期： 2004- 12

  • 2003年无锡市食用加碘盐检测结果

    全民食盐加碘是防治碘缺乏病(IDD)有效、经济、安全而又简便的措施.......

    作者：章晓宁；王丽娟 刊期： 2004- 12

  • 南通市餐饮具消毒效果监测结果分析

    餐饮具消毒效果监测是食品卫生监督管理工作中的一项重要内容.为预防因餐具不洁而引起食源性疾病的传播与流行,了解我市近来餐饮具消毒质量,确保广大就餐者的身体健康,我们于2003年10月下旬～11月上旬对市直115家餐饮单位的1262份餐饮具消毒效果进行了抽样监测,现将结果报告如下.......

    作者：陈小平 刊期： 2004- 12

  • 一起违法委托生产保健食品案的处理与思考

    随着国内保健食品贸易蓬勃发展,保健食品的品种、剂型及包装方式呈现多种多样.......

    作者：匡谊；雷屏；林羽；王红星 刊期： 2004- 12

  • 食品从业人员健康体检的意义和重要性

    随着改革开放和市场经济的快速发展,我市餐饮业、食品加工业和食品经营业不断发展,致使食品行业的从业人员不断增加,这就需要我们在严格执行的过程中,不断加大食品卫生监督和管理的力度.......

    作者：孙建云；陈晓华；孙雷 刊期： 2004- 12

  • 重大活动期间食品卫生监督的HACCP应用

    为保障重大活动期间的食品卫生安全,防止群体性食物中毒的发生,将危害分析关点控制点(HACCP)系统的原理和方法应用于重大活动期间的食品卫生监督中,确定了接待单位资格审查、菜单审查、从业人员健康检查、原料采购、菜肴烹调、熟食制作、餐具清洗消毒、菜肴制作至食用间隔时间等监督环节为关键控制点,并对每一关键控制点分别制定出控制措施及纠偏措施.结果显示,HACCP系统的应用,提高了监督检查的针对性、时效性,......

    作者：张素月；范光；管太华 刊期： 2004- 12

  • 一起因食酸牛奶引起的小学生癔症的调查报告

    我单位接到1起因小学生集体食用酸牛奶而引起的恶心、呕吐、腹痛等胃肠道不适症状的报告,笔者立即前往调查,现总结如下.......

    作者：李春玲；邓红；葩丽泽 刊期： 2004- 12

  • 烟台市大中型超市内现场制作食品卫生状况调查

    近年来,随着市场经济的日益发展和经营模式的转变,以及市委、市政府相继出台的关于马路市场退路进厅的若干规定,烟台市各大中型超市食品经营模式结合了中西方经验,在超市内设立现场制作食品专柜,它丰富了市场,方便了群众,增加了效益,同时也给食品卫生监督管理工作带来了许多新问题.......

    作者：高海华；王振远 刊期： 2004- 12

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