期刊简介

　　《职业与健康》杂志，为半本月刊，是中华预防医学会系列杂志的“优秀期刊”。系中华预防医学会和天津市疾病预防控制中心(含天津市劳动卫生职业病研究所)主办,由中华全国总工会和国家安全生产监督管理局安全科学技术研究中心、苏州方疾病预防控制中心及天津市永久医院协办，是国内外公开发行的国家级预防医学综合性大型医学科技期刊。《职业与健康》杂志已被中国科技统计源期刊(中国科技核心期刊)、中国期刊全文数据度(CJFK)、美国化学文摘(CA)、万方——数字化期刊群等科技数据库收录。其内容是以职业医学、预防保健、基础医学为中心的全科医学范畴。以反映和交流全国各地职业卫生与职业病防治、卫生保健等科学实验与临床实践经验资料为主体，以全刊的学术性与实用性相结合为其特点，是面向国内外公开发行的一本全科医学杂志。 本刊欢迎下列来稿：职业及环境有害因素对人体影响的基础性研究;职业流行病学和现场劳动卫生学调查;职业病临床分析、诊治新法、病例报告或讨论;化学中毒事故的现场抢救、医疗及急救;工业卫生管理、卫生标准、卫生毒理学研究及环境有害因素监测技术;劳动防护工程技术及评价;卫生监督管理经验交流;与职业相关疾病或新危害因素的调查与研究;食品卫生监督与管理;学校卫生;农村卫生等。地址：天津市河东区华龙道76号。邮政编码：300011电话：(022)24333470，24333471传真：(022)24333470，24333471E-mail:zgzyyjk@yahoo.com.cn


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主管单位: 天津市卫生局

主办单位: 天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会

出版部门: 《职业与健康杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-1257

国内统一连续出版号: CN 12-1133/R

邮发代号: 6-124

出版周期 半月刊

创刊时间 1985

出版地区 天津

出版地区 天津

订购价格 292.00

杂志荣誉

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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首页>职业与健康杂志
  • 杂志名称：职业与健康杂志
  • 主管单位：天津市卫生局
  • 主办单位：天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-1257
  • 国内刊号：12-1133/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
职业与健康杂志2003年第6期文章

  • 乳粉中亚硝酸盐测定方法的探讨

    乳粉中亚硝酸盐的测定,应用国家标准GB/T5413.32-1997,在测定时发现,采用国家标准前处理方法,即乙酸锌和亚铁氰化钾处理样品,样品溶液不完全澄清,从而影响测试结果;且在标准曲线制作中,在盐酸强酸性条件下进行显色反应,曲线线性关系不好[1].对此,我们建立了铅盐处理样品方法,现介绍如下.......

    作者：刘晓莉；程晓华；邓红 刊期： 2003- 06

  • 酱油中铵盐的自动凯氏定氮仪测定法

    酱油是日常生活烹调中不可缺少的调味品,一般由小麦、黄豆、麦麸、食盐、水为原料酿造而成,这些原料中的糖经过曲菌的作用生成少量的酸,蛋白质被分解为各种氨基酸.......

    作者：钱英 刊期： 2003- 06

  • 我国小麦制品过氧化苯甲酰检验方法的研究进展

    当前我国小麦制粉工业为适应市场经济的发展和满足不同层次、不同用途的需求,面粉添加剂的使用已相当普遍,因此,国家1996年就颁布了面粉过氧化苯甲酰(benzoylperoxide简称BP)GB2760执行标准,大使用量为0.06g/kg,但至今尚无相应的检验方法,为疗便各防疫部门查阅,笔者归纳了国内众学者近年对其检验方法的研究成果.......

    作者：石璐艳 刊期： 2003- 06

  • 关于细菌性食物中毒实验室方法的探讨

    细菌性食物中毒多见于夏秋季,以5～10月份多,常为集体突然爆发,发病率较多,病死率低,恢复快,愈合好.......

    作者：刘静；吕力伟 刊期： 2003- 06

  • 饮用水中96株大肠菌群的分离研究

    目的了解生活饮用水中大肠菌群的类型及来源,为预防工作提供科学依据.方法采用微量生化管,进行靛基质,甲基红、V-P、枸橼酸盐、明胶、半固体、乳糖等生化反应.结果被检96份样品中大肠埃希菌Ⅰ多,占总数85.4%.在总检样中93株能在44.5℃24h培养时发酵乳糖产酸产气,占总检样的96.9%.结论本次饮用水96株大肠菌群主要污染源为粪便,应引起重视,采取有效措施.......

    作者：李源；刘静；杜俊 刊期： 2003- 06

  • 调味品中掺入少量罂粟壳的检验

    罂粟壳是罂粟科植物的干燥成熟果壳,内含吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等多种生物碱[1].在食品调料中非法掺入罂粟壳或其水浸物,企图促成顾客成瘾,招揽生意、牟取暴利,导致人民健康受损的违法案例时有发生.......

    作者：吕玉琼；侯穗波；刘红河；林凯 刊期： 2003- 06

  • 应用自动细菌鉴定仪对1起食物中毒中葡萄球菌鉴定的结果

    2000年10月6日,上海市宝山区某小学发生1起因食用不洁食物引发的食物中毒,导致27名患者出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐中毒症状.笔者现将病人肛试、食物采样的自动细菌鉴定仪(ATB)检验结果报道如下.......

    作者：褚国方；张月娟 刊期： 2003- 06

  • 农药氯氰菊酯的毒性实验

    近10多年来,各种害虫对拟除虫菊酯类等农药的抗药性发展迅速,有些有害生物由于抗药性严重,已达到使农药在田间防治失效的程度,不得不取消被害作物的种值,从而造成了重大损失.......

    作者：刘永霞；张树来；史岩；谢琳 刊期： 2003- 06

  • 泌尿生殖道衣原体、支原体检测结果分析

    目的通过对性病门诊就诊者进行泌尿生殖道衣原体、支原体检测,了解天津市高危人群中支原体、衣原体感染情况.方法从门诊随机选取就诊者60人(男女各30名),进行衣原体抗原检测和支原体培养及药敏试验.结果男性有3人衣原体抗原检测阳性,5人解脲支原体(UU)阳性且浓度大于104;女性有1人衣原体抗原检测阳性,UU阳性17人,浓度大于104的有8人.就诊者中有3人人型支原体(MH)阳性,浓度均小于104.未见......

    作者：夏建晖；于淑珍 刊期： 2003- 06

  • 高血压脑出血微创清除术后的护理

    高血压脑出血(HICH)是发病率、死亡率、致残率很高的危害人民健康的疾病,内科保守治疗死亡率高.开颅手术清除血肿不但创伤大、操作复杂,而且麻醉要求高,术者须有一定的经验才能完成手术.自1997年8月～2000年12月,我科对50例高血压脑出血者采用微创清除术,现将其治疗方法、结果及护理体会总结如下.......

    作者：张丽 刊期： 2003- 06

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