期刊简介

　　《职业与健康》杂志，为半本月刊，是中华预防医学会系列杂志的“优秀期刊”。系中华预防医学会和天津市疾病预防控制中心(含天津市劳动卫生职业病研究所)主办,由中华全国总工会和国家安全生产监督管理局安全科学技术研究中心、苏州方疾病预防控制中心及天津市永久医院协办，是国内外公开发行的国家级预防医学综合性大型医学科技期刊。《职业与健康》杂志已被中国科技统计源期刊(中国科技核心期刊)、中国期刊全文数据度(CJFK)、美国化学文摘(CA)、万方——数字化期刊群等科技数据库收录。其内容是以职业医学、预防保健、基础医学为中心的全科医学范畴。以反映和交流全国各地职业卫生与职业病防治、卫生保健等科学实验与临床实践经验资料为主体，以全刊的学术性与实用性相结合为其特点，是面向国内外公开发行的一本全科医学杂志。 本刊欢迎下列来稿：职业及环境有害因素对人体影响的基础性研究;职业流行病学和现场劳动卫生学调查;职业病临床分析、诊治新法、病例报告或讨论;化学中毒事故的现场抢救、医疗及急救;工业卫生管理、卫生标准、卫生毒理学研究及环境有害因素监测技术;劳动防护工程技术及评价;卫生监督管理经验交流;与职业相关疾病或新危害因素的调查与研究;食品卫生监督与管理;学校卫生;农村卫生等。地址：天津市河东区华龙道76号。邮政编码：300011电话：(022)24333470，24333471传真：(022)24333470，24333471E-mail:zgzyyjk@yahoo.com.cn


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主管单位: 天津市卫生局

主办单位: 天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会

出版部门: 《职业与健康杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-1257

国内统一连续出版号: CN 12-1133/R

邮发代号: 6-124

出版周期 半月刊

创刊时间 1985

出版地区 天津

出版地区 天津

订购价格 292.00

杂志荣誉

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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首页>职业与健康杂志
  • 杂志名称：职业与健康杂志
  • 主管单位：天津市卫生局
  • 主办单位：天津市疾病预防控制中心 中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-1257
  • 国内刊号：12-1133/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 哥白尼索引(波兰), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
职业与健康杂志2002年第6期文章

  • 织纹螺引发食物中毒的调查

    2001年6～8月,温岭市陆续发生了5起食用织纹螺中毒事故,现将有关流行病学调查报告如下.......

    作者：吕红星；林作明；王焰 刊期： 2002- 06

  • 荣成市部分职工食堂餐具消毒效果调查分析

    搞好餐具消毒是阻断肠道传染病传播的一项重要措施之一.因此,加强职工食堂餐具消毒效果的监测,搞好卫生质量的监督是确保职工身体健康的重要环节.......

    作者：艾白珈；潘庆玲 刊期： 2002- 06

  • 糕点食品生产企业的卫生问题及管理对策

    糕点是指以面粉、糖、油脂、蛋、奶、果仁和蜜饯等为原料,加入适量的甜味剂、香味剂、膨松剂等食品添加剂,经一定的配方,采用烘烤、炸、蒸等工艺加工制作而成的具有不同风味的即食食品.因我国地域辽阔,东西南北饮食习俗的差异,而形成品种繁多、风味各异的糕点食品.......

    作者：陈洋 刊期： 2002- 06

  • 一起冷库液氨泄漏污染冷冻饮品的调查处理

    1999年5月12日,某冷冻饮品生产单位所租用5000t冷库因冷却管裂缝发生液氨泄漏,致使冷库内16714箱冷食(雪糕和冰激凌)受到不同程度的化学污染.......

    作者：张廷雨；房千庆；王本利；霍青；辛克林 刊期： 2002- 06

  • 月饼卫生质量问题的分析

    月饼含水份高,内馅辅料多,富含营养,成品厚实,烘烤适度较难,加之生产销售的季节气温较高,普遍存在着保存期短,易发霉变质的问题.为了提高月饼的卫生质量,我站于2000年8月上旬至9月上旬,对曲阜市区月饼生产销售环节进行了卫生质量监督监测.现将结果报告如下.......

    作者：张书岭 刊期： 2002- 06

  • 某部队特装运输人员膳食营养调查

    目的了解某特装运输人员膳食营养状况.方法采用5d膳食称量法、生活观察法进行营养调查.结果膳食结构基本合理,主要营养素摄入量(除维生素A外)均达到我军重度劳动等级供应量标准;每人每日食物摄入量除鱼、蛋、大肉充足外,其余均略低于标准;蛋白质来自动物性食品和豆类及豆制品比例较.少;膳食中矿物质钙、磷、铁、锌主要以植物性食物来源为主;动物性脂肪供应量较大,平均热能消耗量低于摄入量.结论改善烹调技术,增加品......

    作者：楚小红；魏文一；朱小军 刊期： 2002- 06

  • 1998～2000年冷饮食品微生物检验结果分析

    近年来,随着人民生活水平的不断提高,冷饮食品已成为人们夏季青睐的食品,而冷饮食品合格率一直较低,本文对我县1998～2000年冷饮食品微生物检验结果进行分析,为提高冷饮食品合格率提出对策.......

    作者：贲智强 刊期： 2002- 06

  • 上虞市荧光灯厂职业卫生调查分析与对策

    为提供普通型节能型荧光灯厂(以下简称普通型和节能型)的针对性防治措施,有效控制职业危害.日前,我们对上虞市18家荧光灯生产企业的职业卫生状况进行了全面调查.现将结果报告如下.......

    作者：余晓峰 刊期： 2002- 06

  • 吴县市1992～2000年急性职业中毒事故分析

    1992～2000年我市先后发生10起急性职业中毒事故,为查明事故的原因、找出规律,以便更好地制订防制方案,本文对10起事故进行分析,报告如下.......

    作者：钱珍花 刊期： 2002- 06

  • 一起有机磷农药中毒事故调查报告

    2000年9月,肇庆市鼎湖区某农药厂发生了一起有机磷农药中毒事故,9月7日我院接到事故报告后,立即赶到现场调查处理,现将结果报告如下.......

    作者：杨冰 刊期： 2002- 06

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